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expérience hors du commun en afrique du sud un séjour en afrique du sud est tout simplement synonyme de dépaysement.ce pays séduit les voyageurs du monde entier par … lire la suite phnom penh au cambodge la ville de phnom penh est d’un attrait particulier pour les touristes qui y découvre à la fois l’histoire, les … lire la suite le cambodge et son mode de vie toujours accessible en ces temps de crise, les vacances sont devenues une autre dépense à part. cependant, il existe encore des destinations … lire la suite les tops 3 des monuments incontournables en chine la chine est une terre de contraste et d’aventure qui a beaucoup à offrir aux voyageurs en quête d’évasion. riche … lire la suite corse la corse saveurs 27 juillet 2018 rhône-alpes le dauphiné saveurs 27 avril 2018 drômois, drôme provençale et baronnies bresse et dombes le lyonnais saveurs 27 janvier 2018 le vivarais saveurs 17 janvier 2018 l’argoat, le « pays des bois » : l’andouille de guéméné depuis fort longtemps et jusqu’aux années 1950, en pays pourlet comme dans l’ensemble du territoire, on tuait le cochon entre octobre et mai. c’était l’occasion de festins dominicaux, de manifestations gastronomiques appelés » boudines », « boudineries », « boudinailles », « gratonneries », … les landes : le poulet fermier landais il est issu de l’incontestable qualité d’une souche ancienne dont la présence est attestée dans les landes depuis plus d’un siècle et demi, le poulet jaune « cou nu ». conscient des atouts de son environnement, le groupement … les huîtres de marennes-oléron : si le bassin de marennes-oléron devait se résumer à quelques chiffres, disons qu’il représente 45 % de la production française d’huîtres et demeure le plus grand parc ostréicole d’europe. deux mille exploitations sont concernées par l’élevage des huîtres et son … le blayais et le libournais : l’asperge d’aquitaine elle ne fut intégrée au potager que vers le xie siècle à byzance, et bien plus tard dans le sud-ouest. l’aquitaine concentre dans les landes, le blayais et la vallée de la garonne la plus grande partie des … les routes de la pomme : le cidre déjà du temps de la gaule romaine les pommiers recouvraient le territoire, mais les indigènes aimaient par-dessus tout la cervoise, breuvage que supplanta le cidre, au xiiie siècle avec l’invention du pressoir. en 1553, gilles de gouberville, distille … la côte normande : la mer est très présente puisque la côte normande s’étire sur plus de 500 kilomètres. elle donne de belles spécialités de poisson à la cuisine normande . les crevettes crustacés et coquillages sont abondants tout au long des côtes. fécamp, … armor, le « pays de la mer » : l’huître de bretagne en 1759, un édit royal interdit la pêche , le colportage et la vente d’huîtres du 1er avril au 31 octobre. c’est la naissance de la fameuse légende des mois en r. jusqu’au milieu du xixe siècle, … le périgord : la noix du périgord mayette, saint marital, ronde, moussine, fermette : le « gland de jupiter 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le grenier médocain cette spécialité gourmande originaire du médoc s’est longtemps cantonnée dans cette presqu’île avant de conquérir la région. on suppose qu’on la doit à l’habileté gourmande des charcutiers itinérants qui tuaient et aidaient autrefois à la préparation du … sur la côte : la lamproie seules deux espèces son consommables, la lamproie fluviatile, ou « laproyon », qu’on cuisine grillée sur des sarments, et la lamproie marine, la plus recherchée pour la qualité de sa chair. c’est un des fleurons de la gastronomie locale. les … top articles la corse sur la côte les vosges saônoises la région bordelaise la savoie la touraine a l’instant la corse colonie de vacances : l’enfant est-il prêt … l’argoat, le « pays des bois » confidentialité et cookies : ce site utilise des cookies. en continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez que nous en utilisions. pour en savoir plus, y compris sur la façon de contrôler les cookies, reportez-vous à ce qui suit : politique relative aux 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